Enrico I Spumante
Einer der besten Schaumweine der Schweiz.
Extra Brut Spumante Ticino DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 49.00
CHF 294.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Komplexer, harmonischer Auftakt. Tiefe Aromen nach Zitrusfrüchten, weissen Steinfrüchten, leicht rauchig und leichte Noten nach frischer Hefe und Blätterteig. Straffer, subtil mineralischer Gaumen, unterstützt von einer feinen Perlage und zupackender Säure. Langer, mittelkräftiger Abgang mit viel Frische und guter Spannung. Gehört zu den besten Schaumweinen der Schweiz. (pt)
Vinifikation
36 Monate auf der Hefe, klassische Flaschengärung ohne Dosage.
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