Gamay Noir 2022
Neu: Der erste Gamay von Jean-Pierre Pellegrin!
Domaine Grand'Cour - Jean-Pierre Pellegrin
AOC Genève
75 cl (6er-Karton)
CHF 28.50
CHF 171.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Die Franzosen würden sagen: «Il y a beaucoup de fruits sauvages.» Ein wilder Wein. So zeigt er sich auch. Noch ungestüm, rauchig und würzig mit viel Beerenfrucht. Sehr eleganter und zugleich würziger, mineralischer Gaumen. Mit feinkörnigen Tanninen bestückt. Die harmonische Säure trägt die fruchtigen Aromen bestens. Er endet lang und anhaltend mit belebendem Finish. Ein äusserst gelungener Gamay. Er zeigt sehr schön auf, was für eine grossartige Traubensorte Gamay sein kann. (pt)
Vinifikation
Ausbau 12 Monate in französischen 400-Liter-Barriques.
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