Pinot Noir 2023
Komplexer, eleganter Pinot Noir mit grossem Potenzial.
Domaine Grand'Cour - Jean-Pierre Pellegrin
AOC Genève
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Sehr frischer, komplexer Auftakt. Duftet nach dunklen Waldbeeren, Kirschen und wilden Himbeeren. Untermalt von rauchig-würzigen Aromen, gepaart mit kalkig-mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein noch jugendlich, mit superfeinen Tanninen und perfekt eingesetztem Barrique. Die Aromen bestätigen sich, wilde Beeren, Kirschen und ein Hauch Lakritze. Toller, eleganter Pinot Noir, der saftig, mineralisch, langanhaltend endet. In ein paar Jahren wird er zur Hochform auflaufen. (pt)
Vinifikation
Ausbau 12 Monate in französischen 400-Liter-Barriques.
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