Cabernet Franc 2020

Komplexer, noch verschlossener Auftakt. Edle Aromen von schwarzen Wildkirschen, Brombeeren, einem Hauch schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, gepaart mit gerösteten Feigen, subtilen Röstnoten, nobler Vanille und weissem Pfeffer. Dezente Mineralität, die an Graphit und Schiefer erinnert. Am Gaumen vielschichtig und finessenreich mit aromatischer Tiefe und sensationeller Eleganz. Wieder schwarzfruchtig mit dezenten Graphit- und Trüffelnoten. Feinkörniges, reifes Tannin und perfekte Säure stützen die Aromen meisterhaft. Der Cabernet Franc endet lang mit Kraft und Eleganz und hoher Komplexität. Ein grandioser Cabernet Franc aus dem Tessin mit der Höchstnote 20/20! (pt)