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St-Joseph Les Garipelées 2019

Parade-Syrah voller Kraft und Finesse.

Domaine de Boisseyt

St-Joseph AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 33.00

online nicht verfügbar

4 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

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Syrah

Region

Region

Rhône
Subregion

Subregion

Rhône Nord
Appellation

Appellation

St-Joseph
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2032

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

14%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.253028.2019

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

Jeb Dunnuck

92 | 100

Vinous

90 | 100

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Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Duftet komplex und vielschichtig, Brombeeren und schwarze Kirschen, dazu Leder sowie würzige und florale Noten. Am Gaumen kompakt und trotz der Dichte sehr elegant, dafür sorgen die feinkörnigen Tannine und die straffe Säure. Die fruchtigen Aromen sind mit leicht schokoladigen und balsamischen Anklängen unterlegt, aber ohne jede Opulenz, es zieht sich im Gegenteil eine kühle Ader durch den Wein – was für eine tolle Frische! Im Abgang sehr lang, würzig und mit einer delikaten Graphitnote. Ein Parade-Syrah mit grandioser Balance aus Kraft und Finesse.

Vinifikation

Cuvée aus drei verschiedenen Parzellen auf Granitböden; Ausbau 18 Monate in gebrauchten Barriques.

Genussempfehlung

Ein toller Begleiter zu Lamm und Steinpilzrisotto.

Domaine de Boisseyt

Über 200 Jahre Weinpassion.

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