Malbec de Fichillien 2019
Wohl der beste Malbec der Schweiz.
Vully AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 46.00
Degustationsnotiz
Eine geballte Ladung Frucht springt förmlich in die Nase, aber ohne aufdringlich zu wirken. Schwarze Kirschen der sinnlichen Art, dezente Noten von Schokolade runden das edle Duftbild ab. Das Kraftpaket bewegt sich mit verspielter Leichtigkeit, die Aromatik ist schlicht himmlisch, die geniale Säurestruktur verleiht Frische, Rasse und Eleganz. Man kann nur staunen, dass man hier eine solche Qualität Malbec überhaupt findet. Feinste Tannine verleihen dem Wein ein edles Rückgrat, diese einzigartige Spielart des Malbec verdient besondere Beachtung. (mg)
Genussempfehlung
Zu einem Entrecôte Café de Paris ein Gedicht.
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