Pinot Noir 2019
Munterer Pinot Noir, fruchtig und frisch.
Vully AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 24.00
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Helles Rubinrot. Rotfruchtiger Auftakt. Frische, wohltuende Aromen nach wilden Himbeeren und Weichselkirschen, untermalt von Noten nach blauen Veilchen und frischen Wiesenkräutern. Leichtfüssiger, schlanker Gaumen mit reifer, frischer Frucht, die an wilde rote Beeren erinnert mit leicht würzigen Anklängen. Der Pinot Noir erzeugt eine angenehme Spannung, er wirkt elegant und trinkfreudig. Fruchtig und mittelkräftig mit markanter Frische im Finish.
Vinifikation
Selektive Handlese, 20% Ganztraubenvergärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau in Bottichen und Fässern.
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