Pinot Noir «R» 2017
Pinot aus Top-Lage.
AOC Schaffhausen
75 cl (6er-Karton)
CHF 39.00
CHF 234.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Schaffhausen
Genussreife
Jetzt bis 2038
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.252952.2017
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Mittleres Rubinrot. Frische Aromen von Weichseln, wilden Himbeeren, einem Hauch Cassis, unterlegt mit Noten von Kräutern und würziger Mineralität. Florale Anklänge von blauen Blüten. Toll verwobene Barrique mit dezenten Röstnoten. Am Gaumen seidige Tannine, eleganter Trinkfluss mit gut stützender Säure und perfekt integrierter Barrique. Die Aromen bestätigen sich, rauchig-würzige Noten mit roten Früchten und wilden Beeren. Der «R» endet kräftig und anhaltend mit würzig- erdigem Finish. (pt)
Vinifikation
100% Pinot Noir, «R» steht für die Lage Röti, eine der besten Lagen in Oberhallau; Ausbau 16 Monate in Barriques (20% neues Holz). Gesamtproduktion nur 1'700 Flaschen.
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