Zwaa Weiss - Osterfingen Oberhallau 2021
Elegante Harmonie von 2 Traubensorten und 2 Winzern.
Weingut Baumann & Michael Meyer
AOC Schaffhausen
75 cl (6er-Karton)
CHF 32.50
CHF 195.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay, Weissburgunder
Land
Schweiz
Region
Schaffhausen
Genussreife
Jetzt bis 2033
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.259109.2021
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Harmonischer Auftakt. Frische Aromen von Williams-Birnen, dazu weisser Pfirsich, begleitet von subtilen exotischen Noten nach Bananen und Mango, unterlegt mit Noten von Haselnüssen und edlen Röstaromen. Am Gaumen sehr elegant und cremig mit toller Zitrusfrucht, Limetten und weisser Birne. Straff mit guter Spannung und anhaltender Länge. (pt)
Vinifikation
50% Chardonnay von lehmig-kalkigen Böden aus Oberhallau, 50% Pinot Blanc von kiesigen Böden aus Osterfingen; Gärung und BSA im Barrique, Ausbau 10 Monate in gebrauchten Barriques.
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