Les Marnes Blanches

Herausragende, meisterhafte Blanc de Blancs-Rarität.

Jeaunaux-Robin

Champagne AOC

75 cl (6er-Karton)

75 cl

CHF 67.50

statt CHF 75.00

CHF 405.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Chardonnay

Geschmacksangabe

Extra nature

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Côte des Blancs

Genussreife

Jetzt bis 2033

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.260666.

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

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Degustationsnotiz

Die neuste Auflage von diesem einzigartigen, mineralischen Blanc de Blancs braucht unbedingt ein grosses Glas und viel Belüftung, um ihr ganzes Potenzial zu entfalten. Belohnt wird man mit einem herrlichen Chardonnay-Bouquet mit viel Zitrusfrüchten und gelbem Apfel, dazu kommen zartes Vanille vom Holzausbau und die Jeaunaux-Robin-typische Feuerstein-Mineralität. Kraftvoll und mit kalkiger Struktur krallt sich dieser Chardonnay am Gaumen fest, dabei sorgen die noble Perlage und die erfrischende Säure für eine betörende Eleganz. Die fruchtigen Aromen sind im Hintergrund, die erste Geige spielen klar die…

Vinifikation

40-jährige Reben auf Böden mit Kalkstein, Silex und weissem Mergel («Les Marnes Blanches») in Talus Saint Prix; Gärung und Reifung in 10-jährigen Barriques, danach über 36 Monate Hefelager; nur 3'552 Flaschen produziert.