Rosé Blanc
Komplexer Rosé-Champagner aus Grand Cru Lagen.
Champagne AOC Grand Cru
75 cl (6er-Karton)
CHF 60.00
Traubensorte/n
92% Chardonnay, 8% Pinot Noir
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Subregion
Côte des Blancs
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.261749.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Wie alle Champagner aus dem Hause Pertois-Moriset zeigt auch dieser Rosé viel Stahlkraft, Eleganz und Trinkfreudigkeit. Im Bouquet mit einem tollen Mix aus roten Beeren, Steinobst, Kräutern und edler Briochearomatik. Gute Balance aus Kraft und Finesse am Gaumen, präsentiert sich dank feiner Perlage und vifer Säure enorm Trinkfreudig. Auch hier verschmelzen die Aromen von Beeren, Grapefruit mit würzigen Nuancen, Brioche und Toast. Wunderbar herb, saftig und zart mineralisch im langen Abgang. Ein genialer Rosé-Champagner mit viel Tiefgang. (mh)
Vinifikation
70% Ernte aus einem Jahrgang und 30% Vin de réserve, 30 Monate auf der Hefe, Dosage 2.5 g/l.
Genussempfehlung
Besonders hervorragend zu einem sommerlichen Carpaccio oder Sushi.
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