Pinot Noir Schwändi 2023
Herrlich komplexer Pinot Noir, neu nach seiner Herkunft benannt.
AOC Zürich
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der Pinot Noir Barrique wird nun nach seiner Herkunft «Schwändi» benannt, das hat er auch redlich verdient. Saftiger Gaumen, besticht mit elegantem, feinfruchtigem Fluss, ohne an Kraft, Länge und Komplexität zu verlieren. Aromen nach wilden Beeren und dunklen Früchten, mit betörendem Schmelz und gut verwobenem Barrique. Er endet anhaltend mit Frische und dezenter Mineralität. Ein herrlich komplexer Pinot Noir, gönnen Sie ihm unbedingt noch ein paar Jahre im Keller zum Reifen. (pt)
Vinifikation
30% Ganztraubenvergärung, Ausbau 12 Monate in französischen Barriques.
Kundenbewertungen
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