Sauvignon Blanc 2023
Harmonischer, überaus verlockender Sauvignon Blanc.
AOC Zürich
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
CHF 174.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Auch im herausfordernden Jahr 2023 ist Erich ein verlockender Sauvignon Blanc gelungen. Sagenhafte, frische Aromen nach reifen Limetten, grünen Äpfeln, exotischen Noten, wirkt äusserst animierend und harmonisch. Duftet dezent nach Holunderblüten und Brennnesseln. Am Gaumen straff, mit gutem Schmelz, harmonisch mit Aromen nach reifen Zitrusfrüchten, dazu Apfelnoten, gepaart mit grünen Beeren und subtiler Mineralität, die an nassen Kalk erinnert. Mittelkräftig und fruchtbetont im Finish. (pt)
Vinifikation
Ausbau im Stahltank.
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