Vigne Niche Contrada Montalto 2023

Der Boden besteht aus verwitterter Lava und sieht aus wie Asche mit kleinen Steinen. Es ist eigentlich keine Einzellage (Contrada), sondern es sind zusammenhängende, sehr hoch liegende Reben. Auf der Südflanke mit dem ausgeprägt mediterranen Klima ist es wärmer als auf der Nordflanke. Darum ist die Höhe entscheidend, denn hier hat es immer Wind und ist somit angenehm kühl. Betörende Frische, sinnliche Weichheit und würzige, reife Aromen – ganz wunderbar! Am Gaumen kräftig und harmonisch, mit viel Zug und Länge. Die vollständige Südausrichtung macht sich bemerkbar. Ein voller und doch sehr eleganter Wein mit Finesse. …