Neromaccari 2018
Coole Frische, verführerisch und grandios.
Sicilia DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
Degustationsnotiz
Die Weine aus der Einzellage «Maccari» sind immer einen Tick «kühler» und rotbeeriger als die anderen Nero d’Avola aus dem Hause Gulfi. So auch dieser wundervolle 2018er, der mit umwerfender Frucht und Frische aus dem Glas strahlt. Dazu kommen Lakritze, frische Feigen, blumige Nuancen und ein Hauch Gewürznelke. Herrliche Saftigkeit am Gaumen, das hat ordentlich Zug und einen köstlichen Fruchtschmelz, die Tannine sind butterzart und sorgen für einen super Trinkfluss. Alles ist wunderbar balanciert und besitzt trotz der verführerischen Extraktsüsse eine grandiose Frische. Viel rote und schwarze Beeren, Sauerkirsche, Bitterschokolade und süsser Tabak. Im…
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Vinifikation
Trauben aus Einzellage «Maccari» im Val di Noto auf Boden mit hohem Anteil Sand und kalkhaltigem Lehm; Ausbau in gebrauchten Doppel-Barriques und 1 Jahr in der Flasche.
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