Apfelcidre Waldkirch 2023
Betörende Cidre-Cuvée mit faszinierender Perlage.
Mosterei Oswald und Ruch
75 cl (6er-Karton)
CHF 18.00
CHF 108.00 für 6 Flaschen
Land
Schweiz
Region
Schaffhausen
Genussreife
Jetzt bis 2032
Alkoholgehalt
4%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.263835.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Intensives Goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase wunderbar duftend nach reifem Apfel und etwas warmen Gewürzen wie Nägeli, Kurkuma, dazu dezente Hefearomatik. Zu Beginn im Gaumen intensive Perlage, die nach ein paar Minuten sehr fein und trinkig wird. Im Gaumen strahlt die Vielfalt richtig durch, von reifem Steinobst, Waldhonig und weissen Blüten. Schöne Säure, wirkt leicht süsser mit weniger Tanninen als der Altnau. (pc)
Vinifikation
Cuvée aus Thurgauer Weinapfel, Waldhöfler, Grauer Hordapfel, Bohnapfel, Zahners Letzter.
Kundenbewertungen
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