Grimbart 2022

Grimbart mit neuer Stilistik: ein grosser Schritt nach vorne.

HerterWein

AOC Zürich

75 cl (6er-Karton)

2022

75 cl

CHF 36.00

CHF 216.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

5 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Pinot Noir

Land

Schweiz

Region

Zürich

Genussreife

Jetzt bis 2036

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

CHE.261269.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

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Degustationsnotiz

Die Stilistik in den Pinot Noirs von Stephan Herter hat sich geändert. Mit dem 2022 Grimbart wird das deutlich erkennbar. Es geht in Richtung mehr Eleganz und mehr delikate, subtile, rote Frucht. Das ist mit dem Jahrgang 2022 sehr gut gelungen. Der Wein wirkt leichtfüssiger als seine Vorgänger, ohne jedoch an Komplexität und Länge zu verlieren. Eleganz und Jugendlichkeit stehen im Vordergrund, die dunkle Frucht ist eher verschwunden und die Röstaromen sind nur unterstützend vorhanden. Wirklich ein grosser Schritt nach vorne. (pt)

Vinifikation

100% Pinot Noir von 1985 gepflanzten Reben am Taggenberg auf Bundsandstein; spontane Gärung mit eigenen Hefen, 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques, unfiltriert abgefüllt.