Hölle Riesling 2021

Raffinierter kann ein Duft nicht sein, das ist ein zartes, beinahe scheues Pflänzchen, aber was da an vielfältigen Duftnoten versammelt ist, kann unser Geruchsinn kaum aufnehmen, die Fülle ist immens. Aber alles ist irgendwie nur ganz leicht angetönt, vereint sich zu einem Duftbild von atemberaubender Schönheit. Der Wein füllt den Gaumen mit himmlischen Aromen und schwebt davon, auch hier lockt er mit der immensen Vielfalt, dieses Spiel betört die Sinne, das ist zutiefst berührend, unglaublich was dieses zarte Pflänzchen zu bieten hat, am Schluss wird es noch beinahe spektakulär, alles immer auf superzartem Niveau. (mg)