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Balin 2021

Der berühmte Balin als reinsortiger Merlot.

Kopp von der Crone Visini

IGT della Svizzera Italiana
75 cl (6er-Karton)
CHF 49.00
CHF 294.00 für 6 Flaschen

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Traubensorte/n

Traubensorte/n

Merlot

Region

Region

Tessin
Genussreife

Genussreife

2027 bis 2050

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.261152.2021

Produktblatt

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Gerstl

19 | 20

Falstaff

93 | 100

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Degustationsnotiz

2021 hat es im Tessin oft gehagelt, das bekam auch der Balin zu spüren. Darum ist der 2021er ein reinsortiger Merlot, die zusätzlichen Sorten waren zu stark betroffen. Sattes Purpurrot. Dunkelfruchtiger Auftakt. Charaktervolle Merlot-Frucht. Frische Aromen nach Brombeeren, dunklen Waldbeeren, Crème de Cassis, gepaart mit Tabak, Bourbon-Vanille und bestens integrierten Röstnoten, untermalt von organischer Mineralität, die an nassen Waldboden erinnert. Eleganter Gaumen, nobel mit feinkörnigen Tanninen und perfekter Säure. Wieder dunkle Beeren, Pflaumen, etwas Pfeffer, organisch-mineralisch geprägt und dezente Noten nach kaltem Rauch, Vanille und Zedernholz. Er endet kräftig und anhaltend. (pt)

Vinifikation

100% Merlot; Maischegärung und lange Standzeit in Edelstahltanks; Ausbau 18 Monate in neuen und einjährigen Barriques. 

Kopp von der Crone Visini

Tessiner Weine in Vollendung.

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