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Meriame 2020

Unfassbar rare, beeindruckende Barolo-Lagen-Première von Boffa.

Cristian Boffa

Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 48.00
CHF 288.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Nebbiolo

Region

Region

Piemont
Appellation

Appellation

Barolo
Genussreife

Genussreife

2026 bis 2036

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

15%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.261972.2020

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

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Degustationsnotiz

Der letzte Wein der qualitativ hochstehenden Serie, die uns Cristian Boffa bei der Verkostung in Santa Maria ausschenkt, und gleichzeitig eine beeindruckende Premiere. Das ist der allererste Jahrgang der Serralunga-Lage Meriame von Boffa – und dies in der unglaublich raren Auflage von nur gerade 600 Flaschen!
Schon die erste Nase, komplex und von edlen Holznoten unterlegt, verrät hier unverkennbar einen Stilwechsel. Aufgrund der geringen Menge benutzt Cristian für den Ausbau seines Meriame je ein Barrique und ein Tonneau. Der Meriame strahlt bereits beim ersten Schluck Tiefe und Intensität aus. Schwarzkirschen, Pflaumen, Graphit,…
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Vinifikation

20 Tage Maischegärung im Stahltank, Ausbau 24 Monate in neuem 300-Liter-Tonneau und einem Barrique vierter Passage. Nur 600 Flaschen produziert.

Cristian Boffa

Begeisternde Barolo-Eleganz vom Senkrechtstarter aus La Morra.

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