Cristian Boffa
Begeisternde Barolo-Eleganz vom Senkrechtstarter aus La Morra.
Cristian Boffa: Diesen Namen müssen Sie sich merken. Und noch wichtiger: Seine Weine müssen Sie probieren – unbedingt!
Kein Geringerer als La Morras Shooting-Star Nicola Oberto vom Weingut Trediberri ermunterte uns, bei einem gemeinsamen Abendessen die Weine von seinem Winzerkollegen Cristian Boffa unter die Lupe zu nehmen. Nur zwei Tage später waren wir in Santa Maria, einem Ortsteil von La Morra, und liessen uns von Cristian seine Weine einschenken. Es war Liebe auf den ersten Schluck! An den Boffa-Weinen stimmt einfach alles: Qualität, Genuss-Preis-Verhältnis, Typizität, Terroirausprägung, Auftritt und die klare Handschrift eines bescheidenen und sympathischen Winzers, der sein Handwerk versteht. Was uns Cristian in die Gläser füllte, war so genial, so berührend, so absolut überzeugend, dass wir schon während der Degustation wussten: Dieses Talent und seine überragenden Barolo gehören in unser Sortiment!
Die Sache hat allerdings einen kleinen Haken: Nur gerade 7'000 Flaschen wird Boffa dieses Jahr auf den Markt bringen – und das erst noch verteilt auf fünf verschiedene Weine. Seine Weine sind somit nicht nur unfassbar gut, sondern auch unfassbar rar.
Das Weingut trägt zwar seinen Namen, doch Cristian (*1986) wird tatkräftig von seinen Eltern Marilena und Stefano unterstützt. Die Weinberge in und um Santa Maria sind schon seit Jahrzehnten in Familienbesitz. Vater Stefano arbeitete 40 Jahre lang als Cantiniere (Kellermeister) bei La Morra-Legende Luigi Oddero und verkaufte seine Produktion jeweils als Fasswein seinem damaligen Arbeitgeber. Cristian, Absolvent der «Umberto I» (die önologische Kaderschmiede der Langhe-Winzer in Alba), machte seine ersten praktischen Erfahrungen in der Weinbereitung ebenfalls bei Luigi Oddero. 2014 begann er, mit einer Mini-Produktion von nur 500 Flaschen seine eigene Winzergeschichte zu schreiben.
Wir sind überglücklich, unser einzigartiges Piemont-Sortiment mit dieser überragenden Neuentdeckung noch verstärken zu können und Ihnen die genialen, traditionell vinifizierten Weine von Cristian Boffa näherbringen zu dürfen.