Del Comune di la Morra 2020
Phänomenal guter und enorm preiswerter Boffa-Barolo.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 32.40
statt CHF 36.00
CHF 194.40 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Auch im Jahrgang 2020 erweist sich Boffas «La Morra-Blend» als absoluter Überflieger, das ist einmal mehr einfach phänomenal gut und unter den Weinen seiner Preisklasse fast nicht zu toppen. Dieser Barolo aus dem grossartigen Piemont-Jahr 2020 demonstriert in perfekter Weise den auf das Wesentliche reduzierten Stil dieses traditionell arbeitenden Mini-Weinguts: puristisch, präzise, raffiniert, vielschichtig und tiefgründig.
Himmlischer Duft nach Rosenblüten, roten Kirschen, Veilchen, Rhabarbern, Aprikosen, Orangenzesten, roten Johannisbeeren, Weihrauch und etwas Zeder. Geniales Wechselspiel zwischen feinen, aber griffigen Tanninen und einer unglaublich schönen Fruchtsüsse, die immer wieder zum richtigen Zeitpunkt aufblitzt. …
Himmlischer Duft nach Rosenblüten, roten Kirschen, Veilchen, Rhabarbern, Aprikosen, Orangenzesten, roten Johannisbeeren, Weihrauch und etwas Zeder. Geniales Wechselspiel zwischen feinen, aber griffigen Tanninen und einer unglaublich schönen Fruchtsüsse, die immer wieder zum richtigen Zeitpunkt aufblitzt. …
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Vinifikation
Aus den 4 La Morra-Lagen Santa Maria, Capalot, Bricco Chiesa und Galina; 20 Tage Maischegärung im Stahltank, Ausbau 24 Monate in grossem Holzfass (je 12 Monate in französischem und slawonischem Holz). Nur 2’700 Flaschen produziert.
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