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Mofete Bianco 2018

Sizilianischer Hochgenuss in Weiss.

Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 20.00

online nicht verfügbar

15 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

70% Carricante, 30% Cataratto

Appellation

Appellation

Etna
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2026

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.249505.2018

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Bewertungen

Gerstl

16+ | 20

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Degustationsnotiz

Aus der Lage Santo Spirito, 10- bis 40-jährige Reben.

Pier Tognini: Klares Strohgelb. Fruchtig-floraler Auftakt. Markante Aromen von gelben Zitrusfrüchten, hellen Steinfrüchten, weissen Blüten, untermalt von leicht balsamischen Noten und steiniger Mineralität. Angenehmer Gaumen, straff mit guter Säure und frischen, fruchtigen Aromen. Wieder viel Zitrusfrucht und markante Mineralität. Der Mofete endet mittelkräftig und elegant mit leicht salzigem Finish.

Vinifikation

Ausbau 6 Monate im Stahltank

Palmento Costanzo

Das junge Weingut mit nachhaltiger Herkunfts-Philosophie kreiert herrlich eigenständige Sizilianer mit viel Noblesse.

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