Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2023

Wir probierten wie immer alle drei Spätlesen vom Weingut, auch in diesem Jahrgang war diejenige aus dem Gräfenberg die Beste. Hier hat es einfach nochmals von allem mehr, mehr Substanz und Kraft. So genial, wie frisch und klar der Wein sich präsentiert. Mit unbeschreiblicher Leichtigkeit lässt er seine unbändige Kraft dahinschweben. Expressive zitrische und tropische Frucht, florale Aromen und eine tiefgründige, würzige Mineralität. Knackig frisch auch am Gaumen, wo sich die Säure sofort imposant in Szene setzt. Das ist alles so raffiniert, delikat und bis ins kleinste Detail perfekt vinifiziert. Es geht vielleicht anders,…