Riesling-Sylvaner 2023
Unvergleichlicher Riesling-Sylvaner für anspruchsvolle Weisswein-Kenner.
AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 23.00
CHF 138.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling-Sylvaner
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
11%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.263852.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Diesen Riesling-Sylvaner von Sven Fröhlich kann man nicht mit anderen seiner Art vergleichen. Sven baut ihn ganz trocken aus, wodurch er sehr schlank und mineralisch wirkt. Da ist er wieder im Glas, dieser aussergewöhnliche RxS, ein richtig schöner Struktur-Weisswein. Der kühle Jahrgang verleiht ihm noch eine zusätzliche Dimension, hat eine Ähnlichkeit mit einem Sémillon aus Bordeaux. Die Fruchtnoten sind sehr fein, etwas Zitrus und ein Hauch Ananas, die Mineralität steht im Vordergrund. Im Gaumen viel Zug und Frische, alles sehr mineralisch und strukturgeladen, schönes Säuregerüst. Ein RxS für anspruchsvolle Weisswein-Kennerinnen und -Kenner. (pb)
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