Pinot Blanc 2023
Herrlich unkomplizierter Trinkgenuss vom Sempachersee.
Vin de Pays Suisse
75 cl (12er-Karton)
CHF 21.50
CHF 258.00 für 12 Flaschen
Degustationsnotiz
Die Trauben gedeihen dort, wo der Sempachersee die Nächte kühlt und der Morgennebel die Reben umschliesst. Mathias Brunner und sein Team warten geduldig auf den perfekten Moment, um die Balance zwischen Frische und Fülle zu finden. Ein hervorragender, unkomplizierter Wein aus der Gutslinie des Hauses Brunner. Typische Aromen von reifem Kernobst, die von floralen Noten und einem Hauch frischer Nüsse unterstützt werden. Geschmacklich wird der Wein durch eine füllige Honigsüsse und eine herrlich harmonische Säure getragen. Dabei bleibt dieser trinkfreudige Pinot Blanc stets zurückhaltend, wird nie opulent. (nk)
Vinifikation
Gärung in gekühltem Klima, um die Frische der Trauben zu bewahren; Ausbau im Edelstahl 4 Monate auf der Feinhefe ohne Säureabbau.
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