Chardonnay «R» 2022

Die Trauben kommen aus der grossen Gewächslage; es darf aber kein Grosses Gewächs sein, weil Chardonnay dafür nicht zugelassen ist. Darum wird dieser Grand Cru nur als Ortswein klassifiziert. Dass wir hier einen grossen Wein im Glas haben, lässt sich schnell erkennen. Viel Frische mit zitrischer Aromatik, dazu würzige Kräuteraromen und florale Noten. Alles wirkt total fein und präzise und doch auch tiefgründig und komplex. Die zitrische Frucht prägt auch den Auftakt, zusammen mit der raffinierten Säure findet hier eine Art Fruchtexplosion statt. Was für eine Kraft und Intensität in diesem Wein, obwohl er doch so fein und elegant wirkt!…