Feudo di Mezzo 2022

Feudo di Mezzo ist vielleicht die grösste Contrada der DOC Etna. Ausgewogen im Charakter, aber mit deutlichen Qualitätsunterschieden. Die besten Parzellen wie der „Quadro delle Rose“ zeigen einen noblen Charakter mit organischer Mineralität in ihrem würzig-fruchtigen Bouquet. Diese Zone wird immer zuerst geerntet, sie gibt auch stets die offensten, grosszügigsten und weichsten Weine. Von allen Crus ist es der samtigste, mit den weichsten Tanninen und einem verführerischen Bouquet. Ich liebe ihn, wenn er auf erstaunliche Weise altert, sein…