Blanc Schiller Orange 2022
Orange Wine der Extraklasse, gehört zur Spitze in Europa.
AOC Bielersee
75 cl (6er-Karton)
CHF 55.00
CHF 330.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chasselas, Grauburgunder, Pinot Noir mehr
Weinstil
Naturwein, Orangewein
Land
SchweizRegion
BielerseeGenussreife
Jetzt bis 2033
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.259586.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Für diesen Wein wurden nur die Trauben gekeltert, die entlang der Steinmauern wachsen. In diesem milden Mikroklima entsteht daraus ein Naturwein von unvergleichlicher Schönheit.
Strahlendes Kupferrot. Markante Aromen nach roten Beeren, Weichseln und Sanddorn, untermalt von dezenten Anklängen von confierten Zitrusfrüchten und getrockneten Feigen, gepaart mit dezenten Noten nach nassem Kalk und Kreide. Sensationeller Gaumen, straff und elegant, subtil rotfruchtig mit zupackender Säure und beeindruckender Eleganz und Harmonie. Fantastische Länge, begleitet von sanften Tanninen, fast salzig im Finish. Ein Orange Wine der Extraklasse, man sollte sich ihm behutsam nähern – er überrascht, verunsichert und fordert.…
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Vinifikation
Maischevergoren, unfiltriert, kein Zusatz von Schwefel, Ausbau im Betonei.
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