Weisser Burgunder Reserve 2021

Eher zart und doch ausdrucksstark im Duft, da sind 1000 Raffinessen versammelt, eine betörende Duftschönheit mit grenzenloser Strahlkraft. Betont kühler Auftakt, das ist ein Rassekerl, das macht ihn so genial schlank. Das ist aber auch ein nicht zu unterschätzendes Kraftbündel, wirkt sehr gezügelt, präzis, geschliffen fein. Diese Eleganz bei einem Weissburgunder ist nicht alltäglich, das könnte durchaus ein Chardonnay oder sogar ein Riesling sein. (mg)