En El Camino 2021
Schon der Basiswein ist ein Genussgarant: 18/20 Punkte.
Bierzo DO
75 cl (6er-Karton)
CHF 18.00
CHF 108.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Diese herrliche 2021er-Version duftet im Vergleich zum Vorgänger etwas fruchtiger und bereitet schon im Bouquet unheimlich viel Freude. Reife Johannisbeeren, Kirschen und frische Brombeeren strahlen um die Wette, dazu kommt der Duft von Veilchen und frischen Kräutern, eine geniale Frische! Super trinkfreudiger Gaumen mit feinen Tanninen und kerniger Struktur, wirkt dank subtilem Fruchtschmelz und knackiger Säure saftig und elegant. Zeigt eine blitzsaubere Frucht, florale Noten und etwas weissen Pfeffer. Langer, vifer Abgang mit feinem Gripp. Ein unkomplizierter und doch beeindruckender Mencia mit der eleganten Handschrift von Michelini i Mufatto. (mh)
Vinifikation
90% Mencia und 10% diverse Sorten, von verschiedenen Parzellen auf Lehm- und Schieferböden; Ausbau 10 Monate in Tonkrug-Tinajas und Eichenfässern.
Michelini i Mufatto
Zum WeingutDas ist burgundische Eleganz und betörende Frische aus dem Bierzo und rare argentinischen Ausnahme-Trouvaillen.
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