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Noblesse de Chardonnay 2021

Der «Noblesse» macht seinem Namen alle Ehre.

Henri Cruchon

Morges AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00
CHF 156.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

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Chardonnay

Region

Region

Waadt
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2035

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

14.7%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

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Enthält Sulfite

Artikelnummer

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CHE.258829.2021

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Gerstl

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Degustationsnotiz

Mittleres Strohgelb. Leicht verschlossener Auftakt. Typische, charaktervolle Chardonnay-Nase. Reife Zitrone, geriebene Limettenschalen, dezent weissfruchtig, geröstete Haselnüsse, subtile Honignote, gepaart mit einer intensiven, kalkigen Mineralität. Am Gaumen kräftig, direkt und straff mit hoher Struktur und mittlerer Säure. Wunderbare Aromen nach kandierter Zitrone, weissen Steinfrüchten, warmer Brioche und frischer Butter. Der Noblesse endet lang und kräftig, mit viel Zug am Gaumen, elegant, leicht salzig und mit deutlich steiniger Mineralität im Finish. (pt)

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques, mit Demeter-Zertifizierung.

Henri Cruchon

Die Magier von Morges.

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