Hölle Burg Layer Riesling 2020

Pirmin Bilger: Die Weine von der Nahe, insbesondere vom Weingut Diel, zeigen für mich eine besonders ausgeprägte Terroiraromaitk nach Schiefermineralität. Der Duft wirkt sehr puristisch, frisch und mit beeindruckendem Tiefgang. Zart würzig und mit einer an Feuerstein und Schiefer erinnernden mineralischen Ausprägung. Feinste Zitrusfrucht und ein Hauch von gelben Früchten. Auch am Gaumen dominiert der mineralische und elegant-feine Ausdruck. Die knackige Säure dominiert und bringt einen enormen Zug in den Wein. Ein sehr ausdruckstarker und schlanker Riesling.