Barolo Monvigliero 2020
Fantastische Finessen und Komplexität aus dem Barolo-Olymp.
Barolo DOCG
150 cl (1er-Holzkiste)
CHF 183.00
Degustationsnotiz
Verdunos Grand-Cru Lage Monvigliero hat sich aufgrund verschiedener Faktoren im vergangenen Jahrzehnt in den Barolo-Olymp katapultiert. Einer seiner talentiertesten Interpreten ist unbestritten Vittore Alessandria. Dieser Monvigliero ist einer DER Barolo des Jahrgangs 2020. Startet in der Nase mit einer wahren Explosion an intensiven Aromen wie z.B. Rosenblüten, reifen Kirschen, Lavendel, Rhabarber, Blutorangen und Grillkräutern. Alessandrias Monvigliero vereint ultimative Finesse mit beeindruckender Komplexität und Feinheit. Verwöhnt mit einem himmlischen Fruchtextrakt und einer belebenden Frische, bevor die typische Monvigliero-Kraft und Würzigkeit sowie die geniale Saftigkeit des Jahrgangs 2020 ins Spiel kommen – einfach unvergleichlich. Feine…
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Vinifikation
Von über 50 Jahre alten Reben in süd-südwestlicher Ausrichtung auf 250–300 m ü. M. auf Kalkstein mit etwas Lehm und Sand; MMaischegärung 30 Tage im Stahltank, Ausbau in Fässern aus slawonischer und französischer Eiche (20–40 hl).
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