El Puño red 2020
Kult-Garnacha von Top-Winzer Norrel Robertson.
Vino Varietal de España
75 cl (6er-Karton)
CHF 34.00
CHF 204.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Obwohl «El Puño» auf Deutsch «Die Faust» bedeutet, wird man von Norrels Kult-Garnacha keineswegs erschlagen. Im Gegenteil: Herrliches Garnacha-Bouquet nach Walderdbeeren, eingemachten Himbeeren, weissem Pfeffer und Kräutern, dazu sorgt ein Hauch Menthol für die geniale Frische. Auch der 2020er hat die «El Puño»-typische, herrliche Saftigkeit am Gaumen, das hat Schmelz und Charme, ist dabei aber niemals üppig, sondern stets sagenhaft frisch. Puderzarte Tannine sorgen für eine elegante Struktur, die Aromen von reifen, roten Beeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch Lakritz bestätigen sich am Gaumen. Wie alle Weine von Top-Winzer Norrel Robertson geradlinig, lang und enorm frisch im Abgang.…
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Vinifikation
Trauben aus verschiedenen Weinbergen in den hohen Lagen von Calatayud; Ausbau 16 Monate in 500-Liter-Fässern.
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