Valdelabarga 2021

Einzellagen-Monument mit genialer Frische und Eleganz.

El Escoces Volante

Calatayud DO

75 cl (6er-Karton)

2021 2020

75 cl

CHF 54.00

statt CHF 60.00

CHF 324.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

85% Garnacha, 10% Provechon, 5% Macabeo

Land

Spanien

Region

Calatayud

Genussreife

Jetzt bis 2042

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ESP.263090.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19+ | 20

Robert Parker

94 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Der zweite Jahrgang von diesem Einzellagen-Monument (Pflanzjahr der Reben 1941!) setzt in puncto Eleganz noch einen drauf. Schon im verführerischen Duft kommt enorm viel Frische zur Geltung, dazu reife, rote Beeren, rosa Pfeffer, Gewürze und Veilchen, sehr tief und zugleich voller Klarheit. Die Stilistik setzt sich auch am Gaumen fort, alles wirkt herrlich saftig, feinfruchtig und grandios balanciert. Die Tannine sind von allerhöchster Qualität und unheimlich zart, sie verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension an Frische und Eleganz. Auch im Mund kommen viel rotfruchtige Aromen und würzige Anklänge zum Ausdruck. Enorm langes, präzises Finale mit…

Vinifikation

Trauben von 1941 gepflanzten Reben auf Einzellage mit Kiesböden; Vergärung mit den eigenen Hefen (15% mit den Stielen), Ausbau 12 Monate in gebrauchten Stockinger-Fässern (500 l).