El Buen Rollo 2020

Tieffruchtige Nase nach Crème de Cassis, Blaubeeren, Schokolade, frischem Leder und dezent floralen Nuancen, voller Kraft und spanischem Temperament. Wunderbar cremig am Gaumen mit butterzarten Tanninen, kräftiger Struktur und einer erstaunlichen Frische. Die Harmonie aus Kraft und Spannung ist überaus gelungen, auch die dunkle Frucht harmoniert wunderbar mit den würzigen, zurückhaltenden Schokoladen- und Vanillenoten vom Ausbau. Gute Länge im Abgang, dicht und doch mit grosser Trinkfreudigkeit. Ein genialer Toro, Antony versteht es perfekt, Power mit Eleganz zu kombinieren. (mh)