Arinto dos Açores Editions 48 meses 2018

Diese Spezialedition liegt für ganze 4 Jahre (!) auf der Hefe und bringt die einzigartigen Azoren-Terroirs mit genialer Tiefe und viel Noblesse zum Ausdruck.

Sehr komplexe Nase nach reifen Zitrusfrüchten, herber Kräuternote und steiniger Mineralität, dazu ein Hauch Gebäck und Bienenwachs vom langen Hefelager, enorm facettenreich. Sagenhafte Struktur am Gaumen, hier stimmt einfach alles: herrliche Struktur, elegant und puristisch frisch, dazu mit noblem Schmelz, komplexer Aromatik und der typischen Azoren-Mineralität. Bleibt sehr lange haften, ist animierend und bereitet grosses Trinkvergnügen. Ein genialer Weisswein, unbedingt probieren! (mh)