Verdelho O Original Branco 2023
Tiefgründiger Azoren-Wein aus alter Rebsorte – unbedingt probieren!
IG Açores
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
CHF 174.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Die weisse Rebsorte «Verdelho» hat auf den Azoren eine lange Historie und unterscheidet sich genetisch von der Variante, die auf dem Festland angebaut wird. Das Bouquet ist enorm spannend, eigenständig und komplex: vordergründig floral, betörend frisch und mit edler Frucht. Kamille, Jasminblüten, weisser Tee, dazu Melone, Bienenwachs, ein Hauch Safran und salzig-jodige Aromen strahlen wie eine frische Meeresbrise aus dem Glas! Ist am Gaumen wesentlich puristischer als das Bouquet vermuten lässt, trinkt sich sehr animierend, knackig-frisch und elegant. Auch hier kommen zart blumige Noten, frische Aprikosen und eine herrliche Safran-Würze zur Geltung. Bleibt im Finale lang…
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Vinifikation
Trauben von vulkanischen Böden; von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen vergoren; Ausbau im Edelstahltank (80%) und in gebrauchten Holzfässern (20%).
Azores Wine Company
Zum WeingutVulkanische Böden, atlantische Winde und autochthone Rebsorten - charaktervolle Weisswein-Raritäten von den Azoren.
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