Riserva Vigna Covà 2017

Der erste Jahrgang von Sperinos neuem Nebbiolo-Meisterwerk «Vigna Covà» war innert Kürze ausverkauft. Dem Nachfolger mit Jahrgang 2017 wird es nicht anders ergehen. Das ist zweifellos einer der grössten Weine aus dem Nordpiemont. Wir waren bei den etlichen Verkostungen immer wieder zutiefst beeindruckt und emotional berührt. Nur extrem rare 1’100 Flaschen wurden von diesem monumentalen Einzellagen-Riserva 2017 von Sperino abgefüllt. Der terrassierte Weinberg mit der renommierten, erstklassigen Einzellage Covà ermöglicht die Reifung der Nebbiolo-Traube unter unterschiedlichen Bedingungen, wodurch eine aussergewöhnliche Komplexität im Wein erreicht wird. Allein schon die…