Corte Vaona 2016
Grosser, eleganter Amarone.
Amarone della Valpolicella Classico DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 39.20
statt CHF 49.00
Traubensorte/n
Corvina, Corvinone, Rondinella
Land
ItalienRegion
VenetoAppellation
ValpolicellaGenussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.255100.2016
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein Amarone mit wunderbarer Eleganz und Tiefe. Ein wohltuender Gegensatz zu den opulenten Amarones. Seidige Tannine und perfekt integrierter Alkohol. Reife, dunkle Früchte und Beeren mit Gewürznoten und schöner Mineralität. Der «Corte Vaone» endet anhaltend und kräftig, ohne jemals fett oder überladen zu wirken.
Vinifikation
Ausbau 24 Monate in Eichenholzfässern. Trocknung der Trauben auf natürliche Art in einem Fruttaio auf 300 m ü. M.
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