Kirchbühl Rosé 2024
Betörend erfrischender Rosé von Mini-Lage.
AOC Luzern
75 cl (6er-Karton)
CHF 23.00
CHF 138.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der zweite Jahrgang des Kirchbühl Rosé zeigt sich in einem neuen, noch trinkfreudigeren Stil: 2024 wurde bewusst auf das Saignée-Verfahren verzichtet und stattdessen direkt gepresst – das Resultat ist ein deutlich leichterer und frischerer Rosé, der mit feiner Struktur und belebender Säure begeistert. In der Nase präsentiert sich ein zartes Fruchtspiel von Himbeeren, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, unterlegt von einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen ist er geradlinig, kühl und elegant, mit deutlich weniger Alkohol als im Vorjahr, dafür mit umso mehr Frische und Trinkfluss. Der perfekte Begleiter für sonnige Nachmittage,…
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Vinifikation
Trauben aus der Einzellage «Kirchbühl» auf nur gerade 0.4 ha, mit 85°Oechsle gelesen; Ausbau im Edelstahl.
Weinbau Sempachersee
Zum WeingutDirekt beim dem Gerstl Wein&Shop in Sempach/LU befindet sich eine fantastische Top-Reblage mit 5 Traubensorten und wunderschöner Aussicht auf den Sempachersee.
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