Malanser Chardonnay 2023
Richtig grosser, rarer und begehrter Chardonnay.
AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 34.00
CHF 204.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.263070.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Was für ein schönes, zugängliches Bouquet! Reife, exotische Früchte, Ananas, ein feiner Hauch Reduktion, was dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Im Gaumen die betörend schöne 23er-Cremigkeit, sehr aromatisch, wiederum diese ganz feine Reduktion und schöner Schmelz – alles ist umgarnt von exotischen Früchten. Das ist ein richtig grosser Chardonnay, notabene zu diesem überaus sympathischen Preis. Immer rar und begehrt, zuwarten lohnt sich nicht. (rm)
Vinifikation
Trauben von 3 verschiedenen, separat ausgebauten Lagen, spontane Vergärung; Ausbau 9 Monate im 300-Liter-Barrique (10% Neuholz).
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