Hundertgulden Riesling Grosses Gewächs 2023
Mit 20+/20 Punkten ganz klar einer der Rieslinge des Jahrgangs.
VDP.GROSSE LAGE
150 cl (6er-Karton)
CHF 103.50
statt CHF 115.00
CHF 621.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Subregion
Bingen
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
150 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.262894.2023
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Diese Noblesse ist kaum in Worte zu fassen – kristallklar, tiefgründig und mit unbändiger Energie. Alles ist total auf Finesse gebaut und bis ins kleinste Detail perfekt vinifiziert. Das ist ein kleines Naturwunder im Glas. Die Substanz, die inzwischen aus den Reben in den Wein kommt, ist beeindruckend. Sehr auf der zitrischen Frucht mit einer kleinen Nuance von gelber Frucht, viel Würze, kraftvolle Mineralität und elegante, weisse Blüten. Auch der Gaumen wird von dieser köstlichen Noblesse dominiert – Gänsehaut am ganzen Körper. Ein Wein, der so spielerisch wirkt, aber in…
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Vinifikation
Aus dem Südteil, mittlere Hanglage, von 17-25 Jahre alten Reben auf 3 Parzellen. Der Wein wurde im alten Stückfass vergoren, Naturvergärung (relativ warm) und späte Schwefelung.
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