Chardonnay Schweigen 2023

Alle Chardonnays werden im Holz ausgebaut, fast immer Zweitbelegung. Das ist Chardonnay wie aus dem Bilderbuch, wirkt überaus edel, alles ist eher auf der zarten Seite, ohne die Vielfalt zu vernachlässigen. Sanfter Auftakt, die raffinierte Säure ist ein zentrales Element, bringt Zug und macht den Wein herrlich schlank und süffig. Was ist das doch für ein fröhlicher Wein, das ist pure Trinkfreude! Fast riesling-artige Frische, das trinkt sich so leicht und berührt das Herz. (mg)