Dogliani 2023
Endlich: Der grandiose Dogliani ist wieder da!
Dogliani DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 18.00
CHF 108.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Trediberris Dogliani is back! Ein verheerender Hagelsturm zerstörte 2021 grosse Teile des über 60-jährigen Weinbergs in Vicoforte. 2020 war damit der bislang letzte Jahrgang. Doch Nicola war von seinem Dolcetto zu Recht so begeistert, dass er sich auf die Suche nach geeigneten neuen Lagen machte und in den Gemeinden Cigliè und Bastia Mondovi fündig wurde. Trediberris Dogliani 2023 ist fabelhaft! Pure Dolcetto-Frucht. Expressiv und temperamentvoll mit einem Korb voll frischer Beerenaromen, Rosenblättern, Lavendel, Minze, leicht würzig und untermalt mit einer dezenten Mineralität. Beeindruckt mit seiner Tiefe, Aromatik und Ausgewogenheit. Superber Trinkfluss, milde Tannine…
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Vinifikation
Reben kommen je zur Hälfte aus den Gemeinden Cigliè und Bastia Mondovi; Fermentation und Ausbau in Beton- bzw. Stahltank.
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