Malvasia 2023
Collio DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 33.00
CHF 198.00 für 6 Flaschen
Vinifikation
Die perfekt reifen Malvasia-Trauben wurden von Hand gelesen und danach sanft gepresst, der Most gärt mit ausgelesenen Hefen und reift 8 Monate in temperatur-kontrollierten Stahltanks.
Genussempfehlung
Harmoniert sehr gut mit Fisch und Antipasti, passt aber auch ausgezeichnet zu gut gewürzten asiatischen Speisen und zu weissem Fleisch.
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