Langhe Nascetta 2023
Diese Weisswein-Spezialität ist ein grosser Publikumsliebling.
Langhe DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.00
CHF 114.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Diego Conternos reinsortiger und expressiver Nascetta hat sich in kurzer Zeit zu einem Publikumsliebling entwickelt, auch der neue Jahrgang überzeugt auf der ganzen Linie! Die geernteten Trauben waren 2023 von hervorragender Qualität. Leuchtendes Goldgelb. Äusserst komplexes und expressives Bouquet mit Aromen von reifer Nashi-Birne, Honigmelone, Grapefruit, gelben Äpfeln, Kamille und einem Hauch weissem Pfeffer. Über dem Ganzen schwebt eine angenehm kräuterige Note von Salbei und ein Hauch Minze. Präsentiert sich kraftvoll, sehr frisch mit bemerkenswertem Zug am Gaumen und dem für die Lage charakteristischen, subtil-mineralischen Touch. Eine wunderbare Alternative zu Arneis und Favorita,…
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Vinifikation
100% Nascetta von westlich ausgerichteter Lage unterhalb des Weinguts in Monforte d’Alba; Vergärung im Stahltank nach 24–36 Std. Schalenkontakt mit Trockeneis.
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