Diversitas Petite Arvine 2023
Eigenständiger, sehr komplexer Petit Arvine für das grosse Glas.
AOC Valais
75 cl (12er-Karton)
CHF 36.00
CHF 432.00 für 12 Flaschen
Degustationsnotiz
Der neuste Top-Petite-Arvine im Rhodan-Sortiment stammt aus einer privilegierten Einzellage in Salgesch. Entsprechend komplex duftet das herrliche Bouquet, das nebst floralen Noten, Pomelo, Quitte, Aprikose und Kamille auch würzige Nuancen preisgibt. Am Gaumen mit edlem Schmelz und viel Tiefe, hat durchaus Kraft, wirkt dabei aber aristokratisch und wunderbar saftig. Typisch für Petite Arvine kommt auch die kristalline Mineralität sehr schön zur Geltung und sorgt für einen tiefgründigen, eleganten Charakter. Sehr langer Abgang mit Noblesse, feinstem Fruchtschmelz und animierender Würzigkeit vom Ausbau. (mh)
Vinifikation
Trauben aus einer Einzellage in Salgesch; Ausbau in gebrauchten französischen Barriques und in Akazienholz.
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