Malanser Blauburgunder 2022
Bilderbuch-Pinot voller Klasse und burgundischem Charakter.
AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 28.00
CHF 168.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
14-16°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.261317.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Bereits dieser Basiswein zeigt viel Klasse und eine delikate burgundische Ausprägung. Mir gefällt die tänzerische Frucht, die zusammen mit der zarten Extraktsüsse und der noblen Struktur ein delikates Gesamtbild ergibt. Ein Bilderbuch-Pinot, der vom ersten Schluck an grossen Genuss bietet. (pb)
Vinifikation
Von verschiedenen Rebklonen, die separat ausgebaut und am Schluss wieder zusammen assembliert werden; Spontanvergärung mit rund 10% Ganztrauben; Ausbau rund 1 Jahr im 500-Liter-Holzfass.
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